Laura Simonin est diététicienne-nutritionniste, spécialisée en micronutrition et tabacologue. Elle exerce tant en libéral qu’en hospitalier, ainsi qu’en centre de dialyse.

Formée à l’éducation thérapeutique du patient, elle intervient régulièrement au sein de différentes institutions en proposant divers ateliers nutrition-santé/ nutrition-sevrage tabagique. Adopter une alimentation santé, tout en régalant nos 5 sens, sont les valeurs qu’apprécie transmettre Laura Simonin.